Cervesia
Vol. 8.00%
Birra belga Belgian Strong Ale,
di colore biondo ambrato
Creata con una ricetta medievale a base di malto d’orzo e frumento, ha una schiuma ricca e persistente. Il gusto è molto speziato e ricorda il marzapane. L’aroma di erbe e lievito è intenso anche nel retrogusto.
Formato
Bottiglia:
75clCaratteristiche
provenienza:
Belgiogradazione:
8.00%stile:
Belgian Strong Alefermentazione:
Altacorpo:
Equilibratoaroma:
Intensocolore:
biondo ambratoretrogusto:
Intenso e persistenteBirrificio
Brasserie Dupont
La Brasserie Dupont nasce ufficialmente nel 1920, quando l’agronomo Luois Dupont fu dissuaso dal padre Alfred Dupont dall’emigrare in Canada: per farlo rimanere decise di acquistargli la fattoria/birreria a conduzione familiare, la Rimaux- Deridder.
L’azienda è rimasta una brasserie indipendente, sempre nelle mani della famiglia Dupont, che ha cercato di coniugare la tradizione brassicola della regione, l’innovazione tecnologica e la selezione accurata delle materie prime con il rispetto per l’ambiente e la filiera corta: parte della sua produzione è etichettata come “bio”.
