Tutte le birre Baladin sono caratterizzate da un sapore e un gusto assolutamente unici, tanto che il birrificio ha guadagnato molti riconoscimenti internazionale come le varie medaglie ai “World Beer Cup”, la premiazione in diverse categorie da parte del forum di rating statunitense Ratebeer ed il prestigioso “Semper Ardens Awards for Beer Culture” nel 2005.
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Birrificio Baladin
Italia
Dal Piemonte con passione
Il birrificio Baladin produce birre ad alta fermentazione non pastorizzate, ricercando la massima qualità della materia prima e puntando su un attento equilibrio di aromi.
Considerato il “pioniere” della birra artigianale italiana, Teo Musso ha aperto la sua prima birreria nel 1986 a Piozzo nelle Langhe piemontesi in Provincia di Cuneo. Il birrificio vero e proprio nasce nel 1996 con l’obiettivo di produrre birra caratterizzata sia nel gusto che nell’immagine. In pochi anni si è imposto nel mondo della ristorazione e della gastronomia internazionale.
